Vous nous avez fait confiance durant cette période insolite… Nous vous en remercions vivement ! Les vendanges se sont bien passées et devraient donner naissance à un très beau millésime.

Nous reprenons donc notre rythme automnal , à savoir les salons….

Nous ne savons pas encore si nous pourrons venir à votre rencontre aux différents salons de cette fin d’année. Ne sachant pas encore dans quelles conditions ils vont se tenir, s’il se tiennent !! C’est pourquoi , nous renouvelons l’offre que nous vous avons proposé durant le confinement. À savoir :

1. Nous vous offrons les Frais de port à partir de 250€ TTC d’achats (contre 500€TTC habituellement), pour toute commande passée avant le 31 Octobre 2020 avec une livraison à une seule et même adresse, en France métropolitaine.

2. La livraison à votre domicile ou votre lieu de travail dans un délais de 48h jours ouvrés.

Contactez nous au 03 80 20 61 35 ou via contact@antoineolivier.wine

Nous vous remercions de votre soutien et vous souhaitons une belle semaine !

Prenez soin de vous et de vos proches.

Nouveau

SANTENAY "Clos des Champs Carafe"

Clos des Champs Carafe 2018

Le Clos des Champs Carafe est issu d’un terroir marneux qui lui confère toute sa minéralité. Les arômes s’expriment rapidement, associés au gras et à la rondeur de la bouche pour un grand plaisir de la dégustation.

Un Santenay Blanc à apprécier jeune.

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Plus de détails

Culture selon des méthodes ancestrales, sans désherbage chimique ni produit de synthèse
Vendanges manuelles, transport des raisins en petites caisses, tri sur table systématique à réception.
Pressurage lent - Vinification exclusivement en fût avec batonnage régulier jusqu'à la fin de la fermentation malolactique
12 mois en futs de chêne, sur lie, sans soutirage, finale en cuve 4 à 6 mois, 25 % fûts neufs, 25% fûts 1 an, 25% fûts 2 ans, etc…
Mise en bouteille à la propriété après collage et filtration légers         

Lieu Dit Clos des Champs Carafe
Couleur Blanc
Millésime 2018
Région Bourgogne
Cuvée Santenay Clos des Champs Carafe
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (bouteille)
Nez Note de fleurs blanches, agrumes
Bouche Attaque tendue, fraiche, belle minéralité
Accords Mets & Vin Plats crémés, volailles, escargots