Vous nous avez fait confiance durant cette période insolite… Nous vous en remercions vivement ! Les vendanges se sont bien passées et devraient donner naissance à un très beau millésime.

Nous reprenons donc notre rythme automnal , à savoir les salons….

Nous ne savons pas encore si nous pourrons venir à votre rencontre aux différents salons de cette fin d’année. Ne sachant pas encore dans quelles conditions ils vont se tenir, s’il se tiennent !! C’est pourquoi , nous renouvelons l’offre que nous vous avons proposé durant le confinement. À savoir :

1. Nous vous offrons les Frais de port à partir de 250€ TTC d’achats (contre 500€TTC habituellement), pour toute commande passée avant le 31 Octobre 2020 avec une livraison à une seule et même adresse, en France métropolitaine.

2. La livraison à votre domicile ou votre lieu de travail dans un délais de 48h jours ouvrés.

Contactez nous au 03 80 20 61 35 ou via contact@antoineolivier.wine

Nous vous remercions de votre soutien et vous souhaitons une belle semaine !

Prenez soin de vous et de vos proches.

Bourgone aligoté 'Oublie le Cassis'
Nouveau

BOURGOGNE ALIGOTÉ "Oublie le Cassis !"

"Oublie le Cassis !" 2018

Venu d'un sol argilo calcaire et d'une vigne de plus de 70 ans sur le terroir de Rully Saint-Jacques.

Un Aligoté classique, vinifié comme un bourgogne blanc, le batonnage léger et l’élevage long lui apporte rondeur et complexité, lui donnant plus un profil de vin de repas.

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Plus de détails

  • Vendanges manuelles, transport des raisins en petites caisses, tri sur table systématique à réception.
  • Pressurage lent - Vinification fut de 500l, pas de bois neuf.
  • En fûts 12 mois avec batonnage - Finale en cuve 4 à 6 mois.
  • Mise en bouteille à la propriété, filtration légère.
  • Bouchage exclusivement en capsules à vis STELVINLUX
Lieu Dit "Oublie le Cassis !"
Couleur Blanc
Millésime 2018
Région Bourgogne
Cuvée Bourgogne Aligoté "Oublie le Cassis !"
Cépage Aligoté
Alcool 13%
Contenance 75 cl (bouteille)
Nez Note florales, très ouvert
Bouche Très ronde, acidité discrète relevant les saveurs
Accords Mets & Vin Apéritif, fruits de mer

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