SAVIGNY-LES-BEAUNE "Les P'tits Liards"

Les Ptits Liards 2018

23,00 €

Savigny produit parmi les appellations les plus délicates et élégantes de la côte de Beaune. Excellent compromis entre puissance et fruit. Cette cuvée les P’tits Liards donne un vin toujours accessible dès ses premières années.

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Savigny-les-Beaune vin rouge - Les P'tits Liards 2018

  • Vendanges manuelles, transport des raisins en petites caisses, tri sur table systématique à réception.
  • Fermentation longue en cuve inox thermo-régulée Peu de pigeage, travail en douceur pour une extraction douce.
  • 14 mois en futs de chêne. 25% fûts neufs, 25% fûts de 1 an, 25% fûts de 2 ans, 25% fûts de 3 ans.
  • Mis en bouteille à la propriété, sans collage ni filtration.
Lieu Dit Les Ptits Liards
Couleur Rouge
Millésime 2018
Région Bourgogne
Cuvée Savigny-les-Beaune Les p'tits Liards
Cépage Pinot Noir
Alcool 13%
Contenance 75 cl (bouteille)
Nez Fraise, Cassis
Bouche Structuré, Belle longueur
Accords Mets & Vin Viandes en sauce